Здоровье и красота
783

Beneficii de sănătate ale supei de linte


      Ce este supa de pui pentru consumatorii de carne, este supa de linte pentru vegetarieni. Se ştie despre linte că primele culturi ar fi fost în Orientul Apropiat, între 9500 şi 13.000 de ani în urmă. Lintea este bogată în carbohidraţi, fibre şi proteine, pe lângă faptul că conţine o mare cantitate de apă.
      Ea mai conţine şi anumite cantităţi de potasiu, fosfor, magneziu, calciu, fier, acid folic, tiamină, sodiu, zinc şi vitamina B1. În plus, este o sursă sănătoasă şi totuşi necostisitoare de proteine, fibre, fier şi minerale. Supa de linte are multe beneficii, dintre care enumerăm: