avatar
+699.08
Рейтинг
1904.24
Сила

Aliona

Разное
473

Полезные и вкусные домашние конфеты


     Иногда так хочется чего-нибудь вкусного, сладкого и к тому же полезного. К сожалению, магазинные сладости не совсем полезные, иногда даже очень вредные. Красители, вкусовые добавки, и многое другое может просто подорвать здоровье сладкоежек. Недавно  в интернете нашла один замечательный рецепт конфет. Честно, конфеты получились очень вкусными, чему была несказанно рада.
   Делюсь с вами!!
Разное
737

Lapte de migdale (rețetă)


       Majoritatea persoanelor probabil că nu cunosc faptul că laptele de migdale oferă mai multe beneficii și este mai nutritiv decât laptele obișnuit datorită conținutului mai ridicat de nutrienți și procesării mai scăzute. Laptele de migdale reprezintă în primul rând o alternativă pentru cei cu intoleranță la lactoză sau cu alergii la produsele din soia. Laptele de migdale, ca și laptele din soia, este o alternativă perfectă pentru laptele de vacă și are  o textură bogată și cremoasă. Laptele de migdale aduce beneficii persoanelor orientate către slăbire și controlul greutății, deoarece  conține fibre și are puține calorii ce este benefic în promovarea unei digestii sănătoase. Un pahar de 250 ml are 1g de fibre alimentare.
 
Разное
670

Supa crema de dovleac


      Secretul acestei supe minunate este usturoiul. Rezultatul muncii va fi o supă aromată, plăcută ca textură, ce-ți poate încălzi sufletul pe timp rece. Cu atât mai mult că această supă este bogată în caroten și vitamine din grupa B. La această supă de minune se potrivește smântâna sau frișca, dar așa cum e post vă propun o variantă fără smântână. 

 
 
Разное
574

Smoothie pentru un ten strălucitor


    Dragi prieteni am pregătit pentru astăzi rețeta unui smootie  care este nu doar delicios și sănătos, dar ne ajută să avem și un ten luminos.  Este mixul perfect de vitamine și minerale, antioxidanți (mure), surse de energie (semințe de chia), grăsimi sănătoase și hidratare (cocos), potasiu (banană) care ne hrănește atât pe interior, cât și la exterior. Sper să-l savurați cu plăcere!!
 
 
 
Разное
410

Маринованные свиные стейки


    Стейк «минутка». Всю основную работу за нас сделает маринад. Нам остаётся только за 2-3 минуты на среднем огне обжарить мясо с двух сторон. Соус к стейкам может быть любым: пряным, кисло-сладким или острым, всё зависит от настроения и вкуса.
 
 
Разное
437

Блины в чашках


    Блинчики в чашках идеально подходят для ужинов. Для начинки можно использовать любую начинку, включая оставшиеся со вчерашнего дня гарниры из овощей или мяса.
    Чтобы масло равномерно распределялось по дну сковородки, используйте половинку сырой картофелины, наколите её на вилку срезом вниз и используйте вместо кисточки.
 
Разное
360

Печёная на сковороде картошка


    Вот казалось бы, знаем о приготовлении картошки всё и чему ещё можно научиться. А я продолжаю искать новые рецепты,  чем имею честь поделиться.
Такую картошку очень любят дети, поэтому если вы готовите блюдо для них, не добавляйте перец.
 
 
 
 
 
Разное
432

Лучшие постные салаты в Рождественский пост


     Традиционно салаты считаются закуской или дополнением к основному блюду. Однако, если добавить орешки, сухофрукты или грибы, получится достаточное сытное и полезное блюдо, которое, к тому же, очень быстро готовится. Предлагаем вашему вниманию 5 вкусных постных рецептов.
 
 
 
Здоровье и красота
360

Засахаренный имбирь или цукаты из имбиря


 
   Засахаренный имбирь  очень  полезный. Сейчас самое время приготовить эту чудодейственную сладость – сыро, холодно,  и именно имбирь поможет нам не только согреться, но и защитить уязвимый осенью иммунитет. С имбирными цукатами можно пить чай, можно просто погрызть. Есть еще один хороший вариант – положить пару долек в чай. Тогда у нас получится ароматный и очень полезный имбирный чай. Скажу вам не тая – этот десерт по вкусу не всем. Здесь как с оливками – кто-то млеет, другие – терпеть не могут. Третьего не дано. Приятного аппетита и будьте здоровы!
 Но сначала давайте приготовим.

 
Разное
439

Скумбрия пряного посола


     Несложный рецепт приготовления фантастической скумбрии. Понадобятся считанные минуты… Пряная скумбрия всегда желанная закуска как на будничном, так и праздничном столе. Чтобы получить качественную рыбку, в меру солёную, с лёгким пряным ароматом, солите её сами. Пряная скумбрия отлично дополнит картофельное пюре или станет правильной закуской к водке. 
Рецепт скумбрии пряного посола несложен: на подготовку рыбы понадобятся считанные минуты, а на засолку – лишь восемь часов.
 Попробуйте!
Разное
404

Куринный печеночный паштет


    Простой в приготовлении печеночный паштет из куриной печени не требует особых кулинарных навыков. Приготовив его вы обеспечите свою семью, не на один день, сытным и вкусным завтраком.
Ингредиенты:
Куриная печень 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Сливочное масло 150 гр.
Молотый мускатный орех
Коньяк 1 ст. ложка
Соль, черный молотый перец
 
Разное
441

alguksu – gustul tăiţeilor tradiţionali de casă


      Kalguksu (칼국수), 칼înseamnă cuţit iar 국수tăiţei, sunt tăiţei din făină de grâu frământaţi manual şi apoi tăiaţi cu ajutorul cuţitului. În timp ce majoritatea statelor au o tradiţie în modelarea tăiţeilor manual sau alungirea lor, versiunea coreeană se foloseşte de îndemânarea utilă a cuţitelor.

      Micile imperfecţiuni în lungimea şi lăţimea tăiţeilor reflectă farmecul lor de a fi pregătiţi manual, iar blândeţea savorii supei cu tăiţei şi garnitura de legume creează o paletă variată de arome.
Разное
425

Суп со шпинатом и кокосом


        Встречая у друзей и знакомых книги или журналы с рецептами, я обязательно фотографирую понравившиеся в свою копилку, чтобы когда-нибудь попробовать.
        Этот рецепт из книги «Кухня. Секреты мастерства» я слегка адаптировала под свои вкусы и осталась очень довольна результатом.







Разное
530

Crochete din fasole


         Fasolea se poate pregăti diferit. Dar ca regulă gospodinele cel mai des  prepară ciorbe cu fasole, supe, tocănițe. Iată că noi venim a vă propune o rețetă interesantă și originală cu fasolea. Se prepară foarte repede și simplu. Crochetele sunt foarte gustoase și se pot servi cu legume și carne. Poftă bună!
 
Ingrediente pentru 4 persoane:



400g fasole boabe alba, cu bobul mediu
2 linguri tofu ras
2 cartofi
1 gălbenuș
1 lingura pătrunjel proaspăt
7 linguri pesmet
50 g făină
1 ou
3 linguri de floarea-soarelui pentru prăjit
Sare, piper negru măcinat
 
Разное
437

Вкусная индийская творожная сладость "Сандеш".

    Наверно, только в Индии люди единодушны в своей привязанности к сладостям. Индийские сладости поражают разнообразием, простотой, изысканностью. И самое главное – это диетическая вегетарианская пища. Она берет истоки из ведических времен. Живое искусство приготовления сладких блюд и десертов передается из поколения в поколение кондитерами, которых в Индии зовут халвайсами.
     Сандеш – это удивительно вкусный индийский творожный десерт. Его приготовление займет около получаса.
 
Разное
453

Салат "Арбузная долька"


      Наверное каждый из нас хоть раз в жизни пробовал арбуз. Но бывает арбуза хочется, а ему не сезон.  Сложность приготовления средняя,  салат готовится очень легко, но вот чтобы красиво его оформить, потребуется немного усилий и аккуратность.   Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским.

     Что делать? Готовим сами! Давайте приготовим необычный салат «Арбузная долька» вместе.
Разное
518

Как засолить сало в маринаде


       Вкус сала и мягкость шкурочки зависит не только от способа посола, а и от самого сала (смотря как животное растили, чем кормили и т.д.).
Как выбрать сало для засолки
      При выборе сала обращайте особое внимание на цвет продукта и запах. Лучше всего если само сальце будет белое или нежно-розовое, толщиной около 4-5 сантиметров (оптимально для засолки). Если сало намного толще, то его можно нарезать пластами. Свежее сало не должно иметь жёлтый или серый цвет. Шкурка у этого продукта должна быть гладкой, без щетины, тонкой, желтоватого или розоватого цвета. В свежее сало легко входит нож.

Разное
437

Уличная еда мира


      Посмотрев на карту, созданную Rough Guides, так и хочется отправиться в путешествие. Например, в Польшу, чтобы попробовать вареники со шпинатом или в Канаду, съесть «путин». Карта пополняется новыми блюдами благодаря простым туристам, которые побыли в новой стране и поделились впечатлениями. 
 
Пока на карте отмечено не так много стран с уличной едой. Вот некоторые из них.
 
Разное
392

Закуска "Клубничка"


    Очень вкусная и не менее красивая и оригинальная закуска. Удивите своих родных и знакомых такими «ягодками» . Рецепт простой и ягодки получаются очень вкусными.  Можно всомнить лето!!

Ингредиенты:

картофель отварной – 3-4 шт. (средних),
сельдь (филе) — 1/2 шт.,
лук зеленый 3-4 шт.,
свекла – 1/2 шт.,
масло оливковое – 30 гр.,
кунжут – 10-20 гр.,
петрушка,
соль, перец,
сок лимона – 1 ч. ложка.
Разное
409

Gyeranbbang- Pâinică cu ou


      Pâinică cu ou 계란빵(gyerran 계란= ou si bbang 빵= pâine) poate fi servită cu uşurinţă pretutindeni în Coreea, aceasta fiind o mâncare coreeană de stradă, vândută la numeroase boutique-uri.
     Gustul uşor dulceag al pâinicii împreună cu oul întreg fac din gyeranbbang o gustare rapidă şi perfectă pentru sezonul rece atunci când e servită fierbinte, motiv pentru care este extrem de populară.

     Aluatul este puţin mai dens decât cel pentru brioșe, pregătit dintr-un amestec asemănător clătitelor, iar pasta obţinută este apoi turnată într-o tigaie mică şi gătită la foc. Există 2 tipuri de gyeranbbang:
— oul este plasat în interior între 2 jumătăţi de pâinică şi apoi gătit în timp ce se face şi aluatul
— oul întreg este pus deasupra pâinicii si gătit astfel.
Разное
314

Курица "терияки"


     Пряная курица терияки – гарантированный обед в восточном стиле. Достаточно просто, быстро и очень вкусно!


 Ингредиенты:
Куриное мясо  1 кг.
Соевый соус  125 мл.
Яблочный уксус  4 ст.л.
Перец молотый  1 ч.л.
Коричневый сахар  150 г.
Крахмал  2 ч.л.
Чеснок  4 зубка.
Имбирь  сантиметров 8-10.