Здоровье и красота
67

De ce e bine să consumăm pâine albă


Până acum se știa despre pâinea albă că este un aliment extrem de nesănătos. Însă, se pare că, în realitate, acest aliment aduce beneficii organismului și nu ar trebuie exclusă din dieta noastră, însă ar trebui consumată cu moderație.

Stimulează dezvoltarea unor bacterii benefice

În urma unui studiu recent, s-a demonstrat că pâinea albă stimulează dezvoltarea bacteriilor benefice din intestine. La ce sunt bune acestea? Aceste bacterii sunt foarte importante pentru sănătate. Dacă numărul lor scade, organismul este mai predispus la boli.


Rolul pozitiv al fibrelor și probioticelor

Pentru a stimula aceste culturi de bacterii benefice, dieta este foarte importantă, iar diferite studii au demonstrat rolul pozitiv al fibrelor şi probioticelor.

Puţini cercetători au studiat însă efectul polifenolilor, care se regăsesc în foarte multe alimente: fructe, legume, cereale.

Pecticina scade numărul bacteriilor benefice

Sonia Gonzales şi echipa ei de cercetători s-au axat tocmai pe acest detaliu. Au analizat mai mulți adulţi sănătoşi ce alimente consumă, apoi au analizat ce culturi de bacterii sunt prezente în intestinele acestora.

Astfel, ei au observat că pectina, substanţă care se regăseşte în citrice, scade numărul bacteriilor benefice.


Trebuie consumată cu moderație

În schimb, pâinea albă stimulează producţia de Lactobacillus, un grup de bacterii foarte bune pentru sănătate.

În orice caz, pâinea albă trebuie mâncată cu moderație.

0 комментариев

:) :( ;) :o O:-) (muscle) (bee) :-D :-P :-$ (bye) (clap) (crazy) (curtsey) (dance) ]:-> 8-) (drink) (friend) (blum) :`( (hide) (rose) (y) <3 (help) :* (zzz) (music) (no) (party) (popcorn) (preved) (punish) (rofl) (rtfm) (tease) (thanks) :o

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.