Здоровье и красота
512

Кокосовое молоко: стоит ли его пить?


      Кокос — удивительный и очень вкусный плод-костянка, обладающий многими полезными и целебными свойствами. В косметологии, кулинарии, медицине можно встретить такое понятие «кокосовое молоко». Почему оно так называется? Как его получить? Полезно ли оно? Давайте узнаем ответы на эти вопросы.
 
 
 



1. Почему кокосовое молоко называется молоком?


      Конечно, на самом деле кокосовое молоко — вовсе не молоко, его не сравнить с козьем или коровьем молоком, потому что в нем нет животных жиров, только растительные. Кокосовым молоком назвали  из-за белого цвета полученной жидкости.


2. Как его получить?


     Некоторые думают, что жидкость, которая содержится внутри кокоса, и есть кокосовое молоко, однако это не так, эта жидкость — кокосовый сок. Для получения кокосового молока не требуется особых усилий. Вам понадобятся: кокос, нож, молоток, кипяченная вода, терка, марля и стакан.


1. У кокоса должны быть три «глазка». Вскрываем ближайший к полюсу «глазок».
2. Выливаем кокосовый сок.
3. С помощью молотка простукиваем кокос на расстоянии одной трети от верхушки, тем самым снимаем верхний слой.
5. Ножом чистим кокос.
6. Очищенные куски кокоса трем на мелкой терке. 
7. Заливаем кипяченной водой, ждем 20-30 минут.
8. Процеживаем с помощью марли.
9. Получаем кокосовое молоко.
 

0 комментариев

:) :( ;) :o O:-) (muscle) (bee) :-D :-P :-$ (bye) (clap) (crazy) (curtsey) (dance) ]:-> 8-) (drink) (friend) (blum) :`( (hide) (rose) (y) <3 (help) :* (zzz) (music) (no) (party) (popcorn) (preved) (punish) (rofl) (rtfm) (tease) (thanks) :o

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.