Разное
306

Clatite cu cacao umplute cu branza


Este un desert rapid, potrivit pentru o zi rece ca azi, atat la micul dejun cat si ca o gustare dulce de seara, sau oricand aveti voi pofta. Clatitele le puteti face rapid si le puteti combina cu orice fructe, creme, siropuri sau dulceturi. De acesta data eu le-am facut cu cacao in aluat si le-am umplut cu branza.

Ingrediente:

— 300 g branza vaci
— 200-230 ml lapte
— o cana faina
— 100 g zahar
— doua linguri cacao
— doua plicuri zahar vanilat
— doua oua mari
— putina sare

Preparare:

Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le mixam spuma cu sarea. Intr-un bol punem branza cu putin lapte si zaharul.Bagam blenderul pasam bine pana obtinem o pasta fina. Adaugam apoi, pe rand, galbenusurile.

Incorporam cacaua, faina, zaharul vanilat si restul de lapte amestecand bine avand grija sa nu ramana cocoloase.

Adaugam albusurile si omogenizam. Incingem tigaia, punem putin ulei sau unt si punem cate un polonic din compozitie, inclinand-o asa incat sa acopere complet suprafata tigaii.

Invartim usor cu o paleta lasandu-le aproximativ cate 1 min pe fiecare parte. Le servim cu zahar pudra si..daca dorim cu orice fructe sau dulceata.

0 комментариев

:) :( ;) :o O:-) (muscle) (bee) :-D :-P :-$ (bye) (clap) (crazy) (curtsey) (dance) ]:-> 8-) (drink) (friend) (blum) :`( (hide) (rose) (y) <3 (help) :* (zzz) (music) (no) (party) (popcorn) (preved) (punish) (rofl) (rtfm) (tease) (thanks) :o

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.