Разное
259

Ceai indian masala cu ghimbir


Vreau sa va propun sa preparati un ceai masala cu ghimbir, un ceai aromat si gustos. O bautura parfumata cu efecte curative datorate condimentelor, care ne ajuta cand suntem raciţi, înfriguraţi si obosiţi. Iar vara, pe caldura copleșitoare, ii adaugăm niste cuburi de gheaţa si ne racorim cu masala chai. Ceaiul indian masala este preparat de femeile din India pentru musafiri si are un efect linistitor si revigorant in acelasi timp.


Ingrediente:

350 ml apa plata
100 ml lapte
1 lingurita praf de nucsoara
1 jumatate de lingurita seminte de fenicul
1 baton mic de scortisoara
1 lingurita ghimbir proaspat ras
1 pliculet de ceai (din plante)
zahar, dupa gust


Mod de preparare:

Incalziti apa si laptele intr-o oala mica, adaugati condimentele (si ghimbirul) si lasati totul pe foc, pana cand da in clocot.

Dati focul mai mic si lasati ceaiul sa fiarba incet, timp de 15 minute.

Temperatura trebuie sa fie cat mai scazuta, astfel incat laptele sa nu dea in foc.

Odata ce volumul lichidului scade, adaugati pliculetul de ceai, stingeti focul si lasati-l la infuzat cateva minute (in functie de cat de concentrat va place sa fie).

Pentru a servi aceasta bautura speciala, strecurati ceaiul printr-o sita si adaugati zahar, dupa gust.

0 комментариев

:) :( ;) :o O:-) (muscle) (bee) :-D :-P :-$ (bye) (clap) (crazy) (curtsey) (dance) ]:-> 8-) (drink) (friend) (blum) :`( (hide) (rose) (y) <3 (help) :* (zzz) (music) (no) (party) (popcorn) (preved) (punish) (rofl) (rtfm) (tease) (thanks) :o

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.