Разное
223

Reteta de tzatziki


Iti propunem sa incerci o reteta foarte simpla de tzatziki, unul din cele mai celebre preparate grecesti. Tzatziki este o pasta din iaurt, castravete si usturoi, pe care o putem servi fie ca aperitiv, pe paine sau pita, fie ca sos pentru alte mancaruri grecesti.

Ingrediente:

marar,
piper,
sare,
2 linguri de ulei de masline,
1 castravete,
2 lingurite de suc de lamaie,
2 catei de usturoi maruntiti,
2 cesti de iaurt de 10% grasime

Preparare:

Amestecam uleiul cu usturoiul si condimentele, dupa care adaugam iaurtul.
Curatim un castravete si il dam pe razatoare, dupa care il stoarcem bine de apa.
Apoi, il amestecam cu restul ingredientelor si adaugam putin marar maruntit.

0 комментариев

:) :( ;) :o O:-) (muscle) (bee) :-D :-P :-$ (bye) (clap) (crazy) (curtsey) (dance) ]:-> 8-) (drink) (friend) (blum) :`( (hide) (rose) (y) <3 (help) :* (zzz) (music) (no) (party) (popcorn) (preved) (punish) (rofl) (rtfm) (tease) (thanks) :o

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.