Разное
389

Bilute de Branza cu Mirodenii


Acest aperitiv cu urda — bilute de branza cu mirodenii — este o reteta lacto-vegetariana ce merge de minune servita la petreceri, alaturi de crackersi, paine prajita sau grisine.

Serves: 25-30 de bilute de branza

Ingrediente:

400g urda
200g branza feta
o ceapa mica, maruntita
sare, dupa gust

4 Linguri de patrunjel proaspat maruntit + ½ Lingura ulei de masline [optional]
condimente: turmeric, boia dulce/picanta, chimen, mac, susan, oregano…etc.


Prepararea:

Pune urda intr-un bol mare. Adauga branza feta pe care o pasezi in prealabil cu o furculita.

Cu ajutorul unui mixer, sau pur si simplu cu mainile, amesteca bine branzeturile.

Adauga ceapa maruntita si sarea, apoi amesteca.

Formeaza bilutele de branza.

Decoreaza bilutele de branza cu diverse condimente, dispuse in fasii, sau cum doresti tu. Eu am folosit mac, turmeric, boia dulce, chimen, susan si patrunjel+ulei de masline.

Serveste bilutele de branza alaturi de crackersi, paine prajita sau grisine.

via | http://gourmandelle.com

0 комментариев

Автор топика запретил добавлять комментарии