Разное
497

Sorbet delicios de capsune fara zahar


Daca ai pofta de ceva dulce si inghetata iti face cu ochiul, spune-i pas! Desi e mai light decat ciocolata sau alte dulciuri, tot ingrasa. Alternativa noastra: un sorbet de capsune sanatos, dar absolut delicios!
Si e si sezonul capsunelor, asa ca de ce sa nu profitam de ele! Sunt dulci si parfumate si pot satisface usor si cea mai nebuna pofta de dulce, dar sunt si foarte sanatoase: contin multi antioxidanti, vitamina C, fibre. Iar ce e minunat este ca au putine calorii – intr-o cana de capsune sunt doar 43 de calorii.

Sorbet de capsune fara zahar

Noua ne suna bine aceasta reteta de sorbet de capsune fiindca este si sanatoasa. Desi majoritatea sorbeturilor se fac cu zahar, acesta nu contine nicio picatura fiindca l-am inlocuit cu nectar de agave, un indulcitor natural sanatos.

Fa-ti acest sorbet de capsune oricand ai pofta sa mananci ceva dulce si sanatos. Il poti prepara chiar si cand ai musafiri. Vei impresiona!

Ingrediente:

500 de grame de capsune proaspete
½ ceasca de nectar de agave
½ ceasca de apa
¼ ceasca de suc de lamaie

Preparare:

Incalzeste apa, sucul de lamaie si mierea pe foc mic, pana cand mierea se topeste in totalitate si obtii un sirop lichid. Ia compozitia de pe foc si las-o sa se raceasca complet.

Pune capsunele in blender si pulseaza-le de cateva ori ca sa le maruntesti. Adauga siropul de miere si continua sa pulsezi pana cand obtii o compozitie fina si omogena.

Toarna sorbetul de capsuni intr-un recipient pe care il poti pastra in congelator. Sorbetul ar trebui sa stea la rece cel putin 4 ore pana cand devine solid.

Ca sa capete insa o consistenta cat mai cremoasa si sa nu fie ghetos, e recomandat ca la fiecare jumatate de ora sa-l scoti din congelator si sa-l amesteci cu o furculita. Repeta procedura pana cand sorbetul este complet inghetat.

Serveste sorbetul imediat ce il scoti din congelator pentru ca se topeste destul de repede daca sta prea mult la temperatura camerei.

Tips: Toaca doua-trei frunze de menta si presara-le deasupra sorbertului de capsune! E o combinatie delicioasa si racoritoare!

0 комментариев

:) :( ;) :o O:-) (muscle) (bee) :-D :-P :-$ (bye) (clap) (crazy) (curtsey) (dance) ]:-> 8-) (drink) (friend) (blum) :`( (hide) (rose) (y) <3 (help) :* (zzz) (music) (no) (party) (popcorn) (preved) (punish) (rofl) (rtfm) (tease) (thanks) :o

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.