Разное
534

Кокосовые оладьи —веганский рецепт


Ингредиенты на 2 порции:

Мука1 стакан
Разрыхлитель1/2 ч. л.
Соль1/4 ч. л.
Соевое или миндальное молоко1/2 стакана
Кокосовая стружка3 ст. л.
Растительное масло3 ст. л.

Рецепт:

Смешайте в миске 1 стакан муки, половину чайной ложки разрыхлителя и четверть чайной ложки соли.
Затем влейте полстакана соевого (или миндального) молока, 3/4 стакана воды, добавьте треть стакана кокосовой стружки и хорошо-хорошо размешайте венчиком.

В антипригарной сковороде на среднем огне хорошо прогрейте немного масла (примерно 1 столовую ложку). Налейте тесто с помощью столовой ложки или половника, формируя небольшие оладушки. Готовьте примерно одну-полторы минуты. Когда готовите первую порцию оладий, засеките время, чтобы определить, сколько времени требуется для того, чтобы подрумянилась первая сторона.

Когда оладьи подрумянятся, переверните их с помощью деревянной лопатки и готовьте на второй стороне еще 30-40 секунд. Оладушки сами по себе не сладкие, поэтому подавайте с вареньем или сиропом.

via | http://econet.ru

0 комментариев

:) :( ;) :o O:-) (muscle) (bee) :-D :-P :-$ (bye) (clap) (crazy) (curtsey) (dance) ]:-> 8-) (drink) (friend) (blum) :`( (hide) (rose) (y) <3 (help) :* (zzz) (music) (no) (party) (popcorn) (preved) (punish) (rofl) (rtfm) (tease) (thanks) :o

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.