Разное
962

Французский салат с ветчиной


      Представляем блюдо недорогое, легкое в приготовлении, но от этого не менее вкусное. Рецепт французского салата с ветчиной. Французский салат с ветчиной можно уверенно назвать повседневным блюдом из-за его простоты и недорогих компонентов. Согласитесь друзья, грибы шампиньоны и ветчина, помидоры и куриные яйца, а также любой сорт твердого сыра, найдутся в запасе у большинства рачительных хозяек. Продукты не самые дефицитные. Также, французский салат с ветчиной отличает и быстрота приготовления, что для некоторых случаев фактор немаловажный. Более того, салатик в любом случае получается довольно вкусным. Как приготовить французский салат с ветчиной? Пошаговое приготовление салата покажет, что данное действие проще простого.
 


 
Продукты:


Двести грамм (200) ветчины любого сорта
Триста грамм (300) грибов шампиньонов
Триста грамм (300) свежих помидоров
Двести грамм твёрдого сыра
Три куриных яйца (3) отварим заранее
Головка репчатого лука
Столовая ложка (1) масла сливочного
Две столовые ложки (2) масла растительного
Соль, майонез, перец

 
Приготовление:
 
1).Нарезаем (размер на выбор) кубиками ветчину.
2).Моем и обсушиваем помидоры, вырезаем из них плодоножки. Сами помидоры нарезаем (размер на выбор) кубиками.
3).После очистки яиц поступить с ними можно двумя способами. Или трем на крупной терке, или мелко шинкуем ножом.
4).Твердый сорт сыра следует обработать на средней терке.
6).Предварительно промытые грибы шампиньоны нарезаем по своему усмотрению (подойдут как пластинки, так и кубики).
7).Разогреваем в сковороде растительное и сливочное масло, выкладываем произвольно нарезанный лук. Солим, перчим, обжариваем до мягкости. После этого убираем лук в отдельную тарелку.
8).В том же масле обжариваем грибы шампиньоны до испарения жидкости и приобретения ими золотистого оттенка.
9).Добавляем шампиньоны к обжаренному луку и к ним все остальные компоненты: кубики помидоров, кубики ветчины, обработанные куриные яйца, обработанный сыр. Заправляем французский салат с ветчиной майонезом. Исключительно по своему желанию перчим и солим. Перемешиваем. Незабываем настоять в холоде пять часов. Французский салат с ветчиной готов.
Приятного апетита!

via | po-salatu.ru

0 комментариев

:) :( ;) :o O:-) (muscle) (bee) :-D :-P :-$ (bye) (clap) (crazy) (curtsey) (dance) ]:-> 8-) (drink) (friend) (blum) :`( (hide) (rose) (y) <3 (help) :* (zzz) (music) (no) (party) (popcorn) (preved) (punish) (rofl) (rtfm) (tease) (thanks) :o

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.