Разное
530

Салат «Гранатовый браслет»

      Люблю слоеные салаты, а уж «Гранатовый браслет» особенно. Зернышки граната полезны и вкусны, придают салату неповторимый шарм. Есть несколько вариантов этого салата, предложу вариант салата с гранатом и куриным филе.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты
 

  • 300 г куриного филе
  • 150 г лука

  • 300 г картофеля
  • 300 г свеклы
  • 50 г грецких орехов
  • 1 большой гранат
  • соль
  • майонез

 

Приготовление

Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.
Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.



Фото 1Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Фото 2Картофель отварить.
Фото 3Свеклу отварить.
Фото 4Лук мелко нарезать.
Фото 5Куриное филе мелко нарезать.
Фото 6Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Фото 7Добавить филе, посолить, немного обжарить.
Остудить.
Фото 8Свеклу натереть на мелкой терке.
Фото 9Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
Фото 10Смешать орехи и свеклу, немного посолить.
Фото 11Картофель натереть на мелкой терке.
Фото 12Гранат почистить, зерна отделить.
Фото 13В центр большого плоского блюда поставить стакан. 
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.
Фото 14На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.
Фото 15На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.
Фото 16На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.
 

via | say7.info

0 комментариев

:) :( ;) :o O:-) (muscle) (bee) :-D :-P :-$ (bye) (clap) (crazy) (curtsey) (dance) ]:-> 8-) (drink) (friend) (blum) :`( (hide) (rose) (y) <3 (help) :* (zzz) (music) (no) (party) (popcorn) (preved) (punish) (rofl) (rtfm) (tease) (thanks) :o

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.