Разное
473

Салат Фиалки


     Порой, хочется приготовить что-нибудь не просто вкусное, но и очень красивое и оригинальное. Если у Вас возникло такое желание, то салат фиалка – это то, что Вам нужно! Этот безумно красивый салат не оставит равнодушным никого и вызовет восхищение всех гостей!
 
 
 
 
 

 
 
 


Ингредиенты:

300гр. копченого окорочка,
200 гр. чернослива лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий, то порцию уменьшить,(по вкусу)
400 гр. свежих шампиньонов,
300 гр. свежего огурца,
200 гр. корейской моркови порезать,
майонез.
Свежий редис для фиалок, вареный желток 1 яйца и листья шпината.
 

Приготовление салата:

     Окорочка нарезаем соломкой без шкуры. Чернослив и огурцы также соломкой, шампиньоны обжариваем с солью и перцем. Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочок, чернослив, грибы, огурец  и последний слой – корейская морковь и майонез. Салат поставить в холодильник на часик, чтобы майонез хорошенько впитался в ингредиенты.
    А в это время, мы займемся подготовкой фиалок. Редиски разрезаем на тонкие кружочки, кладем в отдельную миску, и вливаем туда сок красной капусты, чтобы придать редискам фиолетовый цвет.
     Достаем салат из холодильника,  мастерим из редисок фиалки. Посередине фиалок аккуратно добавляем тертый яичный желток. Листья шпината выложить по краям, в качестве листьев фиалок. А по бокам украсить салат крекерами. Ваш шедевр готов!

 
                                                


Приятного аппетита!

via | https:

1 комментарий

avatar
Вроде, кажется, что ничего сложного, хочу попробовать. Только вот это вредно читать перед обеденным перерывом {#emotions_dlg.russian}
0
:) :( ;) :o O:-) (muscle) (bee) :-D :-P :-$ (bye) (clap) (crazy) (curtsey) (dance) ]:-> 8-) (drink) (friend) (blum) :`( (hide) (rose) (y) <3 (help) :* (zzz) (music) (no) (party) (popcorn) (preved) (punish) (rofl) (rtfm) (tease) (thanks) :o

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.